Skrócony opis
Konkurs kulinarny „Smaki mojego dzieciństwa” to wspaniała okazja, by wrócić wspomnieniami do czasów, gdy jedzenie miało dla nas zupełnie inny wymiar. Projekt będzie skierowany dla mieszkańców Mazowsza dla każdej grupy wiekowej i społecznej oraz osób z niepełnosprawnościami.Konkurs ma na celu nie tylko kultywowanie tradycji kulinarnych,ale także integrowanie społeczności.
Założenia projektu
Mazowsze,jest to region o bogatej historii i tradycjach,zawsze był miejscem, gdzie kulinaria odkrywały znaczącą rolę w życiu mieszkańców.Wspomnienia związane z jedzeniem często są najpiękniejszymi i najcenniejszymi elementami naszego dzieciństwa.
Konkurs "Smaki mojego dzieciństwa" to doskonała okazja,aby przypomnieć sobie te ulubione potrawy oraz podzielić się nimi z innymi, co może przynieść wiele korzyści dla mieszkańców podregionu ostrołęckiego.
Każdy z nas ma smaki, zapachy, dźwięki czy przedmioty, które kojarzą mu się z dzieciństwem i przywołują wspomnienia beztroskich lat. To nie tylko smaki, ale także emocje, rodzinne spotkania i chwile spędzone z bliskimi przy stole.
Projekt konkursu „Smaki mojego dzieciństwa” jest adresowany do pełnoletnich mieszkańców Mazowsza, głównie podregionu ostrołęckiego:mężczyźni i kobiety, osoby z niepełnosprawnością oraz dzieci jako obserwatorzy konkursu.
Jak mieszkańcy skorzystają na realizacji projektu z BOM: promocja lokalnej kultury i tradycji,integracja społeczności,wsparcie lokalnych producentów,edukacja kulinarna,turystyka kulinarna.
Konkurs kulinarny daje mieszkańcom okazję do zaprezentowania swoich unikalnych przepisów,które często są przekazywane z pokolenia na pokolenia.W ten sposób młodsze pokolenia mogą poznać historię i kulturę swojego regionu.
W ramach projektu zostanie zorganizowany konkurs który będzie przedstawiony w trzech kategoriach:
• Najlepsza zupa z dzieciństwa-przypominająca smaki domowego ogniska
• Ulubione danie główne -które zawsze wywoływało uśmiech na twarzy
• Deser- który był słodką nagrodą po obiedzie
Z każdej kategorii zostanie wyłoniony jeden zwycięzca.
Przewidziane też będą trzy wyróżnienia.
Uczestnicy mogą zgłosić do konkursu tylko jedną potrawę w wybranej przez siebie kategorii.
Uczestnicy muszą mieć ukończone 18 lat.
W konkursie nie mogą brać udziału członkowie komisji oraz ich rodzina.
Gotowe potrawy po wcześniejszym zgłoszeniu będzie trzeba dostarczyć do budynku w dniu wydarzenia.
Kolejność będzie ustalona na podstawie wcześniejszego losowania przeprowadzonego podczas imprezy.
Jury składać się będzie z 6 członków,w tym lokalnych kucharzy,przedstawicieli KGW,reprezentanta gminy oraz innych lokalnych autorytetów kulinarnych.
Potrawy będą oceniane przez jury według następujących kryteriów:
*smak (0-10 punktów)
*wygląd (0-10 punktów)
*historia potrawy (0-10 punktów)
*nawiązanie do regionu (0-10 punktów)
Grupą docelową będą osoby dorosłe ,panie z KGW ,panie i panowie z klubu seniora, młodsze pokolenie czyli dzieci ,które będą mogły poprzez obserwowanie konkursu, poznać tradycje kulinarne swoich rodziców i dziadków oraz zaproszeni goście.
Zostaną zaproszeni kucharze lokalnych restauracji a impreza będzie zorganizowana na terenie gminy Krasnosielc.
Nie można zapomnieć o nagrodach, które będą motywować uczestników do wzięcia udział w konkursie.
Zamiast tradycyjnych trofeów, zaproponuje wręczenie voucherów do lokalnych restauracji lub sklepów z produktami regionalnymi.
Za zajęcie pierwszego,drugiego i trzeciego miejsca przewidziane będą nagrody w postaci(voucher,sprzęt kuchenny,dyplom).
Pierwsze miejsce - voucher na kwotę 1500 zł
Drugie miejsce-voucher na kwotę 1000 zł
Trzecie- voucher na kwotę 500 zł
Przewidywane będą trzy wyróżnienia - nagrody rzeczowe(sprzęt kuchenny) lub voucher.
Wszyscy uczestnicy otrzymają pamiątkowe dyplomy.
Uczestnicy swoją obecność w konkursie potwierdzą na listach obecności,poprzez wpisanie się do kronik pamiątkowych oraz na zdjęciach ,które będą wykonywane podczas realizacji konkursu.
Rekrutacja będzie miała charakter otwarty,poprzez informacje w mediach społecznościowych o zasięgu regionalnym.
Patronat medialny, a tym samym kanał informacyjny stworzy lokalna prasa.
Działania promocyjne tj.plakaty, informację w mediach ,każdorazowo będą oznaczone stosownymi logotypami oraz informacją o źródle finansowania projektu.
Podczas realizacji zadania konkursu będzie obejmować różne formy : zdjęcia potraw, przez filmiki z ich przygotowania ,aż po historię związane z ich powstaniem.
Warto podkreślić ,że po zrealizowaniu w/w zadania powstanie książka kucharska z przepisami,która będzie dokumentacją tych niezwykłych chwil.
Książka ta stanie się nie tylko zbiorem przepisów,ale także pamiątką ,która będzie przekazywana z pokolenia na pokolenie.
Dodatkowe Atrakcje:
*możliwość degustacji potraw przez widzów
*warsztaty kulinarne prowadzone przez lokalnych kucharzy
*stoiska rękodzieła
*animacje dla dzieci
Planowany termin wydarzenia jest na przełomie czerwca/sierpnia 2026r.
Koordynator projektu -odpowiada na każdym etapie realizacji projektu na jego prawidłowy przebieg, spójność i zasadność realizacji konkursu oraz dba o wszelkie formalności i prawidłowe rozliczenie projektu. Bezpieczeństwo medyczne podczas zorganizowanego spotkania będzie pełnić ratownik lub pielęgniarka z terenu gminy Krasnosielc.
Lokalizacja zadania
Miejsce realizacji zadania odbędzie się na terenie gminy Krasnosielc.
Poszczególne elementy kosztów, wskazane przez wnioskodawcę
| Lp. | Część składowa | Łączny koszt |
|---|
| 1 | Nagrody dla uczestników za zajecie 1-3 miejsca | 3 000 zł |
| 2 | Wyróżnienia 3x500zł(zakup sprzętu kuchennego) | 1 500 zł |
| 3 | Zakup dyplomów dla uczestników | 500 zł |
| 4 | Zakup kroniki pamiątkowej-do zapisywania wspomnień uczestników | 500 zł |
| 5 | Działania promocyjne:plakaty,inormacje medialne | 500 zł |
| 6 | Usługi fotograficzne i fotorelacja | 1 000 zł |
| 7 | Wydanie i ksiązki kucharskiej i jej publikacja 100 sztuk | 5 000 zł |
| 8 | Zakup produktów spożywczych:kawa,herbata,cukier,woda,słodycze itp dla 50 osób | 1 500 zł |
| 9 | Animator dla dzieci | 1 500 zł |
| 10 | Wynajęcie sali | 500 zł |
| 11 | Jednarozowa ekologiczna zastawa (kubeczki,talerze,sztućce,obrusy,serwetki) dekoracja sali. | 1 000 zł |
| 12 | Poczęstunek dla 50 osób przygotowany przez KGW(zakup produktów spożywczych) | 2 000 zł |
| 13 | Wynagrodzenie Konferansjera | 2 500 zł |
| Łącznie: 21 000 zł |